Resep Buat Roti Pisang Sederhana, Mudah Dibuat di Rumah
Cara membuat roti pisang (banana bread) mampu teman-teman laksanakan bersama dengan simpel dan mampu di membuat sendiri di rumah, kok.
Apalagi, roti pisang mampu dibikin tanpa manfaatkan mixer dan mampu dicampur bersama dengan bahan-bahan lain, seperti kismis, kacang, atau keping cokelat.
Lalu, bagaimana resep membuat roti pisang yang mudah, ya? Untuk mengetahuinya, teman-teman mampu memperhatikan beberapa resep roti pisang berikut. Yuk, simak! cara buat roti pisang
1. Resep Roti Pisang Original
Roti pisang ini mampu di sediakan untuk 8 sampai 10 orang dan memerlukan kala memasak sekitar 60 menit saja, lo.
Bahan:
– 2 sampai 3 buah pisang yang matang
– 76 gram mentega tawar atau asin, lelehkan
– ½ sendok teh baking soda
Baca Juga: Resep Salad Buah Saus Stroberi, Imbangi Menu Buka Puasa Jadi Lebih Sehat
– Sejumput garam
– 150 gram gula
– 1 butir telur besar, kocok lepas
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– 1 ½ cangkir tepung serbaguna
Cara Membuat Roti Pisang Original:
1. Kupas dan hancurkanlah pisang matang manfaatkan garpu sampai halus.
Setelah itu, tuangkanlah mentega yang udah dilelehkan dan aduk sampai pisang dan mentega menyatu.
Jika sudah, tinggal campurkan bahan-bahan lainnya, seperti soda kue, garam, gula, telur kocok, ekstrak vanila, dan tepung.
Baca Juga: Resep Wafel Gulung Pisang, Bisa Jadi Inspirasi Bekal Berbuka Puasa kala Mudik
2. Adonan roti pisang yang udah tercampur rata, mampu kami masukkan ke di dalam loyang berukuran 20 x 10 sentimeter.
Lalu, panaskan oven sampai bersuhu 175 derajat Celcius dan panggang sepanjang 55 sampai 65 menit.
3. Roti pisang yang udah matang, mampu kami keluarkan berasal dari oven dan dibiarkan dingin sebelum dikeluarkan berasal dari loyang.
Sajikan roti pisang yang udah diiris dan simpan sisanya di dalam kulkas, agar mampu bertahan sepanjang 5 hari.
2. Resep Roti Pisang Vegan
Untuk memicu roti pisang vegan, teman-teman mesti mengganti bahan mentega dan telur.
Mentega mampu diganti bersama dengan minyak kelapa dan telur mampu diganti bersama dengan biji rami dan juga susu almond.
Bahan:
– 2 sendok makan tepung biji rami
Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning, Jadi Santapan Wajib kala Lebaran
– 2 ½ sendok makan susu almond
– 2 sampai 3 buah pisang yang matang
– 1/3 cangkir minyak kelapa
– ¾ cangkir gula
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– 1 ½ cangkir tepung serbaguna
– 1 sendok teh soda kue
– Sejumput garam
Cara Membuat Roti Pisang Vegan:
Baca Juga: 5 Trik Buat Ketupat Gurih dan Awet, Coba bersama dengan Resep Ketupat Janur Ini
1. Kocoklah biji rami dan susu almond di dalam wadah kecil sampai mengental. Lalu, siapkan wadah lain untuk menghaluskan pisang bersama dengan garpu dan masukkan minyak kelapa kalau pisang udah halus.
Setelah itu, tambahkan gula, vanila, tepung, soda kue, garam, dan juga kocokan biji rami bersama dengan susu almond tadi.
2. Jika udah tercampur rata, tuangkan adonan roti pisang ke di dalam loyang ukuran 20 x 10 centimeter.
Lalu, panaskan oven sampai suhunya meraih 176 derajat Celcius. Terakhir, masukkan ke di dalam oven dan panggang sepanjang 50 menit atau sampai matang.
3. Roti pisang yang udah matang, mampu kami keluarkan berasal dari oven dan dibiarkan dingin sebelum dikeluarkan berasal dari loyang.
Sajikan roti pisang yang udah diiris dan simpan sisanya di dalam kulkas, agar mampu bertahan sepanjang 5 hari.
3. Resep Roti Pisang Kismis
Roti pisang kismis ini dibikin bersama dengan menggabungkan kismis ke di dalam adonan. Selain itu, kami juga mesti merendam kismis ke di dalam jus nanas sepanjang semalam atau dua malam.
Bahan:
Baca Juga: Buka Puasa Lebih Sehat dan Bergizi, Coba Resep Cah Caisim Taoco Ini, yuk!
– ½ cangkir kismis
– 3 sampai 4 buah pisang matang
– 1/3 cangkir mentega asin, lelehkan
– ¾ cangkir gula turbinado atau gula mentah
– 1 butir telur besar, kocok lepas
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– 1 sendok makan air rendaman kismis bersama dengan jus nanas
– 1 sendok teh kayu manis
– ¼ sendok teh bubuk pala
Baca Juga: Resep Abon Ayam Tanpa Oven, Bekal Lauk Praktis Buka Puasa kala Perjalanan Mudik
– 1/8 sendok teh merica jamaika bubuk
– 1 sendok teh soda kue
– ¼ sendok teh garam
– 1 ½ cangkir tepung serbaguna
Cara Membuat Roti Pisang Kismis:
1. Siapkan wadah untuk menghaluskan pisang matang dan campurkanlah bersama dengan mentega cair.
Jika udah menyatu, tambahkanlah gula mentah, telur, vanila, air rendaman kismis, kayu manis, pala, dan merica jamaika.
Aduk-aduklah sampai semua bahan tercampur rata dan menyatu. Setelah itu, masukkan kismis, soda kue, dan garam, dan juga aduk lagi sampai rata.
2. Selanjutnya, masukkan adonan ke di dalam loyang berukuran 20 x 10 centimeter yang udah dilapisi kertas roti.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang yang Wajib Disantap kala Rayakan Lebaran
Lalu, panggang ke di dalam oven yang udah dipanaskan sampai meraih suhu 176 derajat Celcius, sepanjang 50 menit.
3. Terakhir, biarkan mendingin baru dipotong-potong untuk disajikan. Jika disimpan di kulkas, roti pisang kismis bis abertahan sepanjang 4 sampai 5 hari, lo.
Itulah, langkah membuat roti pisang yang simpel dan mampu langsung dicoba di rumah.
